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35|Anthony - Cuisinier

Introduction
J’ai effectué un stage dans le restaurant le chalet à chartrettes du 17/12/13 au 21/12/13

1) Nom et coordonnées de l'entreprise
Restaurant Le Chalet 37 Rue Foch, 77590 Chartrettes


2) Activités de l'entreprise
C’est un restaurant familial de cuisine traditionnelle.


3) Horaires du stagiaire dans l'entreprise
Le matin : 9h-11h30
Pause de 30min : 11h30-12h
Après-midi : 12h-15h30



4) Transports possibles pour l'entreprise
Le transport possible peut être la voiture, le vélo, à pied.


5) Poste occupé par le stagiaire
Le stagiaire peut être en cuisine a préparer les entrées et les desserts et il peut être en salle en tant que serveur.


6) Ambiance de travail
Il y a une très bonne ambiance
 

7) Qualités requises pour le poste occupé
Il faut être travailleur, rigoureux et bien organisé dans le travail.
 
8) Avis du stagiaire :

- aspect positif
En faisant ce stage on en apprend beaucoup sur la cuisine comme dans sur le service

- aspect négatif
Les horaires de travail sont difficile

9) Personne à contacter pour effectuer le stage
Contacter l’entreprise au 01 60 69 65 34


Date de création : 27/03/2014 - 15:47
Dernière modification : 27/03/2014 - 15:47
Catégorie : 35|Anthony
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